saveurs-et-delices

30-11-2018

Saumon Wellington

Recettes du Monde "Anglo-Saxonnes" http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/recettes-du-monde-1/recettes-anglo-saxonnes/saumon-wellington.html Saumon Wellington Réalisation Difficulté : très facileCoût de la recette : bon marchéTemps de préparation : 20 mnTemps de cuisson : 30 mn Ingrédients / pour 2 personnes - 1 quartier de poivron vert - 1 tranche oignon- 3 feuilles de pâtes phyllo- 1 cuillère à thé de fécule de maïs- 1 tasse de lait de coco ou crème- 1 quart de tasse de fèves germées- 1 cuillère à thé de pesto... [Lire la suite]
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30-11-2018

Banoffee pie

Desserts du Monde "Anglo-Saxonnes" http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/desserts-du-monde-1/anglo-saxons/banoffee-pie.html Banoffee pie Réalisation Difficulté : facile Coût de la recette : bon marché Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 180 mn Ingrédients / pour 6 personnes Banoffee Pie à préparer quelques heures à l'avance - 3 bananes- 25 cl de crème fleurette entière bien froide- 150g de Digestive Biscuits (ou autres biscuits sablés)- 1 pot de confiture de lait maison (ou pas)- 75g de beurre fondu-... [Lire la suite]
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01-12-2018

Bar à la mode de Lisbonne

Poissons & Crustacés "Poissons" http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/poissons-crustaces-1/poissons/bar-a-la-mode-de-lisbonne.html Bar à la mode de Lisbonne Réalisation Difficulté : facile Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 35 mn Temps de repos : 30 mn Temps total : 1 h 20 mn Ingrédients / pour 4 personnes 1,5 kg de barjus d'1/2 citron1 oignon en fines rondelles1 dl de vin blanc1 cuillère à café de paprika5 cl d'huile d'olive2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc1 cuillère à café de farine1... [Lire la suite]
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01-12-2018

Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)

Poissons & Crustacés "Crustacés" http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/poissons-crustaces-1/crustaces/homard-a-l-americaine-ou-a-l-armoricaine.html   Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine) Réalisation Difficulté : moyenne Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 30 mn  Ingrédients / pour 6 personnes 3 homards de 8 à 900 g2 tomates1 ou 2 carottes1 ou 2 oignons ou échalotes Divers 150g de beurre1 bouquet d'estragon1 bouquet de cerfeuil1 cuil. à café de poivre de Cayenne1 verre de vin... [Lire la suite]
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02-12-2018

Soleil d'Or au Roquefort

 Légumes & Féculents "Légumes" http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/legumes-feculents/legumes/soleil-d-or-au-roquefort.html Soleil d'Or au Roquefort Réalisation Difficulté : moyenne Coût de la recette : bon marché Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients / pour 6 personnes - 10 cl d'huile d'olive- sel (1 càc), poivre (1 tour de moulin), cornichons- 5 œufs- 3 gousses d'ail- 2 courgettes- 1 gros oignon- 6 grosses pommes de terre (type Charlotte) Préparation 1) Verser l'huile... [Lire la suite]
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02-12-2018

Soufflé de pois cassés

 Légumes & Féculents "Féculents" http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/legumes-feculents/feculents/souffle-de-pois-casses.html Soufflé de pois cassés Réalisation Difficulté : moyenne Coût de la recette : bon marché Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 65 mn Temps d'attente : 180 mn Ingrédients / pour 6 personnes - 3 c à soupe de crème fraîche- Sel- 3 œufs- 1 oignon piqué d'un clou de girofle- 50 g de jambon fumé en petits dés- 100 g de pommes de terre- 150 g de pois cassés Préparation 1) Faire... [Lire la suite]
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02-12-2018

Comment faire du poulet KFC

Vidéos Recettes & Astuces http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/videos-de-recettes-et-d-astuces/comment-faire-du-poulet-kfc.html Comment faire du poulet KFC  Vidéos Comment faire du poulet KFC | FastGoodCuisine
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02-12-2018

Mille-Feuilles d'Agneau aux senteurs de Provence

Mes recettes préférées "Povençales" http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/mes-recettes-preferees/provencales/mille-feuilles-d-agneau-aux-senteurs-de-provence.html Mille-Feuilles d'Agneau aux senteurs de Provence Réalisation Préparation : 1h Cuisson : 3mn Difficulté : moyenne Ingrédients / pour 6 personnes - 600g de viande d'agneau désossée, dénervée (épaule ou gigot) - 100g de farine de pois chiche - 2 belles tomates - 50g de roquette - Quelques feuilles de menthe fraîche et de coriandre - 50g de tapenade - 100g de... [Lire la suite]
02-12-2018

Pommes de terre farcies au reblochon

Mes recettes préférées "Savoyardes" http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/mes-recettes-preferees/savoyardes/pommes-de-terre-farcies-au-reblochon.html Pommes de terre farcies au reblochon Réalisation Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 20 mn Coût de la recette : 8,78 € Difficulté : facile Ingrédients - 4 pommes de terre- ½ reblochon- 200 g de lardons fumés- 2 c. à soupe de crème fraîche- Ciboulette- Sel, poivre Préparation 1) Brossez soigneusement les pommes de terre.... [Lire la suite]
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03-12-2018

Bouchées croustillantes au thon

Entrées Chaudes & Froides "Chaudes" http://saveurs-et-delice.e-monsite.com/pages/entrees-chaudes-froides/chaudes/bouchees-croustillantes-au-thon.html Bouchées croustillantes au thon Réalisation Difficulté : facile Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 6 mn Temps total : 26 mn Ingrédients / pour 4 personnes - 1 boîte de thon au naturel (190 g)- 6 olives vertes dénoyautées- 2 œufs- 40 g de fromage râpé- 40 g de farine- 1/2 cuillère à café de levure chimique- 4 pincées de piment fort- 3 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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